La dureté permanente de l’eau est générée par les sulfates de calcium et de magnésium dissous. L’OMS n’établit pas de limite maximale de calcium dans les eaux en raison du manque de preuve d’association entre la dureté de l’eau et la santé, mais elle établit un minimum.
Le calcium est un minéral de base pour une bonne santé osseuse et dentaire et dont une grande partie de la population prend une quantité insuffisante. Actuellement, il est prouvé que le calcium dans l’eau absorbe, au minimum, comme celui des produits laitiers. Par conséquent, les eaux peuvent fournir un supplément pour atteindre plus de 1 000 mg par jour recommandé.
Déficit en magnésium
- Il aggrave le risque de certaines maladies cardiovasculaires
- Produit une athérosclérose coronaire
- Il provoque une arythmie
- Produit une résistance à l’insuline
- À propos de produit du cholestérol
- Il produit la coagulation sanguine des vaisseaux sanguins
L’eau adoucie modifie sa composition chimique, élimine le calcium et le magnésium et le remplace par le sodium, avec les problèmes que cela peut causer.
Si des filtres sont utilisés, ils peuvent servir de véritable milieu de culture pour les bactéries s’ils ne sont pas recyclés régulièrement.
Dans l’eau osmotisée, le calcium et le magnésium sont éliminés mais aussi de nombreux autres composants, dont le fluor et le chlore. L’élimination du chlore augmente le risque de prolifération des bactéries dans l’eau traitée
